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国潮串串店燃爆成都,尝一口就爱上了!

来源:搭口一尝   时间:2019-03-26 19:12:00  



红色的墙面给店内带来了喜庆的氛围,增添了一份火热,麻辣感十足。



为了升级味道,老板可是煞费苦心,带上团队去乐山一天吃10多顿,尝遍了味道。老板当过兵,所以很有毅力。
为了保持那一颗初心,就算一直亏损,也都不放弃,为的就是做出地道的串串,把美味带给大家。



这次升级,新增了番茄锅底,浓郁的番茄让味道更加富有层次。除了锅底的番茄汤,还加入了炒过后的番茄,香味加倍,让番茄的香醇感更加丰富。



番茄汤煮好后当然要舀上一碗开胃,番茄酸甜可口,配上汤的鲜味,很是开胃。



猪脚、鸡脚和鸭脚组成了三脚恋,卤制入味的三脚不是直接吃,而是放入锅底中煮耙,很是巴适。



猪脚软糯Q弹,丰富的胶原蛋白锁住了卤汁的味道,一口下去,满满的香味在口中回荡,留在唇齿之间。



飞机蟹柳很有创意,蟹柳上面捆贡菜,不仅蟹柳不易散,还能在吃蟹柳的同时也能享受到贡菜不同的口感。



虾滑配上鱼籽,顔值很高,虾肉被打得很细滑,让味道更加有弹性。



鲜毛肚用锑锅装,很是特别,仙气飘飘,新鲜感十足。



鸭肠被三只可爱的小鸭子装上,除了觉得有趣,这样也更方便烫涮,每个方位都放上一小只,再也不用为烫鸭肠而夹不到烦恼了。




鸡爪炸制金黄,很是诱人,刚端上来就能闻到浓郁的香味。



爆浆兔腰稍微进行了改良,干拌吃起来更加带劲,一口下去,辣椒的香味充斥着口腔,随之而来的是兔腰爆裂的酱汁,细腻感在口中化开,很是刺激。



来搭口一尝当然不能少得了串串,每一款都是经典,统统都拿上一大把,才能满足。




蒜香牛肉给我一种惊艳的感觉,带着回甜的蒜香味,滑嫩感在口中回荡,一吃就停不下来了


鸽子郡肝比起鸭郡肝的口感要更为脆嫩一点,蘸上干碟,辣椒和郡肝双重味道刺激着味蕾,很是巴适。



升级后的新菜品,除了味道,菜名和方式都很是有趣,在吃的同时还有着极有趣的体验。