盘点一家吃着非常放心的炸串店-搭口一尝
来源:搭口一尝 时间:2021-09-17 15:43:08
成都的烤肉串店太多太多了,有时候都分辨不出来这些烤肉串的区别在哪里,烤肉串吃腻了,就来试试炸串店吧!
今天给大家介绍一家炸串店。名为“搭口一尝炸串”你吃过吗?目测算一波,很多小伙伴肯定还没吃过;那我就带大家一起来盘一下这家炸串店能带给我们什么样的感受吧!
首先,店里的装修偏向传统风格,店铺的颜色搭配采用红色和金色;初始就给人一种很有气势的印象。
其次,墙上那一句方言“不好吃,你铲我耳si!”更容易获得四川人的好感,反正我是挺喜欢这句川言的,哈哈!~~
来到搭口一尝炸串店感觉不同的是,像平常去其他店里吃烧烤我会选择性“躲”避油烟味,着实,油烟味很令人心生厌恶感。不过搭口一尝炸串做的挺好的,将“舒适”融入了整个就餐环境。虽然只有几十平米的空间,但是在处理油烟味做得非常不错;只有不离烤厨太近,身上的油烟味不会很重的!这也得益于具有专业的烤制设备,油烟在烤制的时候就会随着通风管排出;给客人的就餐体验非常好。
没有油烟味的用餐环境,给人一种非常舒适感,让你和朋友可以在这里尽情享受美食带来的愉悦,店员的服务永远都是那么热情,餐品会有专门的店员为你端上;服务也是小吃店最重要的环节。
纵观搭口一尝的“烧烤江湖”,“品质”在这里永远是第一准则,而这也是始终追求“极致主义”的搭口一尝,一直以来苦心修炼的“烤制技巧”与对食材的严格标准。
不是所有的食材都是放心食材。据店员介绍,他们的食材从产地到运输的每一环节都是有着记录,如果出现品质问题可以快速找到对应的解决办法。有效提高产品的品控,给客人带来的放心食材也是我们一贯落实的行动标准。
作为成都的“网红级”炸串品牌,搭口一尝对“肉质”的选择是非常执着。不仅要选择放心肉,而且对于食品贮存也是有着独特的方法,旨在让顾客都能品尝到“极品”炸串。
像肉类食品的贮存,第一步均采用活性灭菌的方法,保证肉质的新鲜感;第二步用真空袋包装,最后一步则是放入零下20度的低温环境。这样严苛的品控也是搭口一尝对于顾客能吃到放心食材的有效保障!
最后,今天我也不给大家介绍这家炸串店的味道如何;“味道合不合适,喜不喜欢”只有你体验过才会知道!
我只分享我所了解到的,对于我来说:我只想在享受美食带给我的快乐,也能带给我健康!因为只健康才是所有吃货共同的目标!