小吃探店记：成都太古里推荐一家非常不错的炸串店
来源:搭口一尝 时间:2021-10-12 10:43:48
搭口一尝炸串(太古里旗舰店)
地址:成都市锦江区玉成巷7号
营业时间：10:00~22:00
交通：地铁二丶三号线太古里地铁站
环境：这家炸串店是去年新开的一家，每天在客流量集中的太古里，都会看到排满长长的队伍，门口的豆神形象更是吸引过往行人的目光，由于是门店摊位所以点餐和烤架是在一起的，价目表就在店员的头顶上就能看到，就餐区域非常的干净舒适，很适合小年轻（情侣）约会！
炸串：这个也是他们家的特色招牌菜品，平时过来的食客们基本都是以二三十串起步，不得不说肉质真的非常鲜嫩，很多炸串炸的太久反而丢失了食材原本的鲜味（题外话：剩下的全是调味料），调料用的酱汁和辣椒粉搭配，独立分开的调料适合多种口味的人，不过建议不喜欢吃辣的童鞋们，建议尽量选择微辣，因为是真的有点辣！
麻辣牛肉：用腌制过后的牛肉再进行炸制，入口香辣软烂口感非常好！
鸭肠：材料用的都是非常新鲜的血鸭肠，有时候，甚至还能看到店员拿着带血的鸭肠包装袋，喜爱肉食品的朋友们千万不要错过美味的鸭肠，笔者这里强烈推荐，简直就是肉食主义者的福音。
炸玉米粒：那一粒粒玉米被串起，在经过油温加热后非常香甜，玉米的甜味在嘴里回味比无穷，非常适合爱吃甜味的朋友！
服务：这家的店员服务态度非常不错，基本上你有什么要求店员都会满足；如果发现有态度恶劣的店员，他们家会进行辞退处理。点单的小哥哥们都非常阳光，会问你有什么忌讳的口味，这家店的店员是出名的以微笑服务著称的。
人均：38RMB
以上就是搭口一尝太古里炸串店的探店分享，如果感兴趣的朋友可自行按照上面提供的地址去体验！
